垎塔埠街道织牢食品安全防护“网”

枣庄新闻网讯 春节即将到来，为确保辖区节日期间食品安全，预防和控制集体食品安全事故发生，1月10日，市中区垎塔埠街道开展食品安全及冷链食品核酸检测工作，确保辖区居民安全过节。

本次活动中，重点对冻库进行了检查，检查中对照“冷库检查七步法”要求，对资质、五证、冻库管理、人员管理、产品管理、运输管理等方面进行详细检查，检查过程中，对消毒记录不完善、冻库温度未达到要求的情况进行指导，并要求及时整改。严格按照冷链食品防控工作要求，严格落实食品进货查验制度，确保食品来源可查、去向可追、风险可控，在督促的过程中也对在售冷链食品进行了核酸抽样检查，对部分工作人员进行了核酸检测。

同时，街道“小红土”志愿者向冷链食品生产经营单位开展防疫政策宣传，督促经营商户落实落细防疫措施，让居民“买得放心、吃得安心”。据了解，辖区商户中还有一部分是退伍军人，为进一步做好拥军优属工作，街道退役军人服务站守护“迷彩绿”，为他们提前准备了新春挂历和“福”字，为政府和退役军人及其家属之间架起了爱心连心桥。（记者 孙越  通讯员 刘畅）