让大黑牛变身“致富牛”
“科技是第一生产力。”科技高速发展的今天,养牛也用上了特色的数字化技术。8月4日上午,2023枣庄日报小记者暑期采访团,来到薛城区沙沟镇的润盛泰农业综合开发有限公司黑牛智慧农业产业园,在高标准钢结构牛棚里,被牛棚里一头头色泽黝黑发亮的黑牛吸引住了,同时牛棚里正播放着悠扬婉转的钢琴曲,亲身体验了现代农业的魅力。
在工作人员的引导下,小记者们参观了产业园的各个区域。在第一个牛棚里,小记者们看到了即将出栏的100多头牛王,这100多头即将出栏的黑牛是2022年1月份引进的,现在体重均值在1900斤到2000斤之间。“它们算是整个产业园里的牛王了,按体重喂养,每1000斤就要喂它们12斤的谷饲料。”产业园负责人陈勇介绍道。
“我们园区一改过去传统养牛的靠感觉投食、喂水、添药的粗放式养殖模式,如今智慧化的数字技术正在让原本辛苦的工作变得简单轻松,真正实现了从‘会’养到‘慧’养的转变。除了让黑牛听上了音乐、享受‘按摩’,还加入了更多的智慧养殖模式。这里的水槽一旦水位偏低,产业园内的给水系统24小时自动供应洁净的温水,饲料是经过数据分析后进行的科学配比车辆投放。安装的智能感应恒温装置,夏天温度一旦超过40℃,棚内的风扇就会自动启动,就连牛棚的底部也是铺了锯末和稻壳的‘发酵软床’,这样不仅让黑牛生长环境更舒适不容易受伤,也大大减轻了牛粪的气味,减轻了对周围环境的影响。智慧化的养殖大大释放了生产力,轻轻松松就可以生产出品质卓越、广受市场青睐的雪花牛肉。”陈勇介绍。
记者获悉,山东黑牛智慧农业产业园作为现代化农业的代表,拥有现代化的养殖技术、设施和设备,致力于提高肉牛的品质和生产效率,是目前鲁南规模最大,最智慧,独一家的黑牛养殖基地。目前一期刚建完,今年预计能达到2500头的养殖量。未来将同步建立牛羊精细化屠宰及肉制品加工板块,绿色冷链物流及高档连锁餐饮板块,智慧养殖平台及山东新农民学院板块,并开创自有雪花牛肉品牌,进一步发展高档连锁餐饮、绿色冷链物流等相关产业,形成完整的黑牛全产业链生态体系,为推动我市农业现代化发展贡献力量。(记者 刘一单 小记者 杜善臻 冯硕 耿景琦 张津萌)
■小记者感言:
冯硕:智能化的高科技设备对黑牛进行精准饲养,让我大开眼界,看到了乡村产业振兴之路的蓬勃发展。我一定好好学习,也要为家乡的幸福生活贡献力量。
杜善臻:这次参观让我真正感受到了现代化农业的魅力,对乡村振兴有了更多美好的憧憬。也让我明白每一件事做好做精都是不容易的,我也会更加努力,让自己更优秀。