薛城护航中高考食品安全

枣庄新闻网讯 2024年高考、中考期间，为有效防范食品安全风险，薛城区市场监管局开启“保障+”模式，全力护航广大考生和教职员工饮食安全。

该局夯实保障任务责任，发挥区食药安办综合协调作用，成立中高考食品安全保障工作专班，印发《薛城区市场监督管理局2024年中高考餐饮安全保障工作方案》，局长和其他科级干部靠上抓，抽调执法大队、相关科室和各镇街监管所业务骨干开展工作，明确分工，专人驻点，确保监管到位。

该局开展餐饮抽检，对考点学校和考务人员就餐酒店食品安全专项监督抽检，及时发现和杜绝使用不合格食材，最大限度保障食品安全。持续强化监督检查，与考点学校和考务人员就餐单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，压实主体责任；联合区教体、卫健、综合执法等部门，持续强化对考点学校、考务人员就餐单位和学校周边食品生产经营业户的日常监管。执法人员对排查出的食品安全薄弱环节和重点问题，采取立行立改、跟踪整改的措施，快速、及时消除食品安全隐患。（记者 姜爱民 通讯员 王海梅 刘文欣）